
【名词&注释】
低钠血症、肠道菌群失调(alteration of intestinal flora)、广谱抗生素、不良后果(adverse consequence)、河豚毒素(tetrodotoxin)、两者之间(between them)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、霉菌性肠炎(mycotic enteritis)、蛋白质-能量营养不良
[单选题]因蛋白质营养不良(protein malnutrition)而出现的干瘦症,又称为( )。
A. Malnutrition
B. Kwashiorker
C. Marasmus
D. Osteoporosis
E. Megaloblasicanemia
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为
A. X形腿或O形腿
B. 乒乓头
C. 串珠肋
D. 郝氏沟
E. 方颅
[单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。
A. 防止油脂被氧化
B. 防食品褐变
C. 增加体内抗氧化营养素
D. 防食品脱色
E. 防食品腐败变质
[单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是( )。
A. 低钠血症
B. 肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎(mycotic enteritis)
C. 维生素B族缺乏
D. 蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)
E. 脂肪代谢障碍
[单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关( )。
A. 种族
B. 遗传
C. 营养
D. 气候
E. 疾病
[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食( )。
A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食
[单选题]急性肾小球肾炎临床表现包括( )。
A. 几乎全部患者均有蛋白尿,尿蛋白量在0.5~3.5g/d
B. 出现多尿
C. 血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野
D. 起病急,伴有下肢水肿的“肾性面容”
E. 体内水潴留超过1000ml时,可出现凹陷性水肿
[单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴( )。
A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素
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