每天人体要更新蛋白质(　　)。

【名词&注释】

乳酸杆菌(lactobacillus)、脱脂奶粉(skim milk powder)、寄生虫(parasite)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、急性期(acute stage)、外科病人(surgical patients)、成功率(success rate)、最适合(most suitable)、全脂奶粉(whole milk powder)、胆石症病

[单选题]每天人体要更新蛋白质(　　)。

A. 16％
B. 13％
C. 10％
D. 5％
E. 3％

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举一反三：

[单选题]乳糖不耐症患者最适合^{(most suitable)}食用下列哪种奶制品(　　)。

A. 全脂奶粉^{(whole milk powder)}
B. 炼乳
C. 还原奶
D. 酸奶
E. 脱脂奶粉

[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食(　　)。

A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食

[单选题]外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管，经下列哪条血管穿刺并发症少，成功率^{(success rate)}高

A. 左颈内静脉
B. 右颈内静脉
C. 左锁骨下静脉
D. 右锁骨下静脉
E. 颈外静脉

[单选题]胆石症病因中，错误选项是(　　)。

A. 肝炎
B. 胆汁淤积
C. 细菌感染
D. 胆道寄生虫
E. 膳食

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