【名词&注释】
设备管理(equipment management)、质量检验(quality inspection)、管理水平、大肠菌群(coliform group)、组织机构(organization)、分枝杆菌(mycobacterium)、抵抗力(resistance)、进一步(further)、工作范围(working range)、密切相关(closely related)
[单选题]与结核分枝杆菌的染色性.致病性抵抗力(resistance)密切相关(closely related)的菌体成分是
A. 荚膜
B. 脂质
C. 蛋白质
D. 肽聚糖
E. 脂多糖
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举一反三：
[单选题]为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写
A. 质量管理手册
B. 仪器设备管理手册
C. 人员管理制度
D. 实验室环境管理制度
E. 组织机构管理制度
[单选题]食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则
A. 需进一步(further)分离培养和证实试验
B. 报告大肠菌群为阴性
C. 做复发酵试验
D. 报告大肠菌群MPN值为<30
E. 报告大肠菌群MPN值为0
[单选题]细菌具有黏附作用的特殊结构是
A. 芽胞
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 菌毛
E. 细胞壁
[单选题]迟缓爱德华菌的生化反应，不正确的是
A. 硫化氢阳性
B. 枸橼酸盐阳性
C. 尿素阴性
D. 靛基质阳性
E. 甘露醇阴性
[单选题]铜绿假单胞菌的毒力特点与其他肺部感染病原菌不同的是
A. 产生外毒素
B. 产生细胞毒素
C. 具有荚膜
D. 具有内毒素
E. 产生绿脓素
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