
【名词&注释】
环境温度(ambient temperature)、化学试剂(chemical reagent)、单通道(single channel)、二硫化碳、聚酰胺(polyamide)、甜味剂(sweetener)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、漂白剂(bleaching agent)、适用于(suitable for)、人工合成着色剂
[单选题]测定骨中钙的浓度,应选择
A. 气相色谱法
B. X射线衍射法
C. 石墨炉原子吸收光谱法
D. 高效液相色谱法
E. 火焰原子吸收光谱法
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举一反三:
[单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
A. 一氧化碳
B. 二硫化碳
C. 硫酰氟
D. 碲化氢
E. 氯乙烯
[单选题]色谱柱固定液最高使用温度为200℃,老化色谱柱的温度上限为
A. 10℃
B. 15℃
C. 30℃
D. 250℃
E. 300℃
[单选题]空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析,选用CS2溶剂解吸,对CS2的要求为
A. 市售分析纯试剂可直接使用
B. 市售分析纯试剂酸化后可使用
C. 市售分析纯试剂需经纯化后无干扰峰时方可使用
D. 市售分析纯试剂水洗后可使用
E. 市售分析纯试剂蒸馏后可使用
[多选题]下列关于自动生化分析仪的说法正确的是 ( )
A. 自动生化分析仪工作时环境温度最好为20~25℃恒温
B. 干化学试剂的胶膜可减少血清内源性物质的干扰
C. 朗伯-比尔定律适用于(suitable for)干化学法测定技术的浓度计算
D. 离心式生化分析仪采用同步分析
E. 离心式自动生化分析仪必定是单通道
[单选题]中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是
A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 碱性磷酸酶
D. 脂肪酶
E. 葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)
[单选题]测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
A. 氧化铝
B. 硅胶
C. 聚酰胺粉
D. 羧甲基纤维素
E. 硅镁吸附剂
[单选题]面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是
A. 防腐剂
B. 氧化漂白剂(bleaching agent)
C. 甜味剂
D. 着色剂
E. 乳化剂
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