
【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、环氧树脂(epoxy resin)、咖啡因(caffeine)、己内酰胺(caprolactam)、聚酰胺(polyamide)、卫生标准(hygienic standard)、有害物质(harmful substance)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、最高允许浓度(maximum allowable concentration)、食品容器(food container)
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
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举一反三:
[单选题]《化妆品卫生规范》规定化妆品成品中甲醛的限量为
A. 指甲硬化剂6%
B. 气溶胶类祛臭产品0.2%
C. 非气溶胶类一般产品0.2%
D. 口腔用产品0.05%
E. 儿童用产品0.1%
[单选题]下列用作食品容器(food container)的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料
[单选题]为执行我国所颁布的空气中有害物质(harmful substance)的最高容许浓度卫生标准,一般规定采样时间不应大于
A. 5min
B. 20min
C. 30min
D. 40min
E. 15min
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