
【名词&注释】
妊娠期(pregnancy)、麦芽糖(maltose)、肾功能(renal function)、肾小管(renal tubular)、生物素(biotin)、重吸收(reabsorption)、血液酸碱度(blood ph)、唾液淀粉酶(salivary amylase)、清洁卫生(cleaning and health)、肾小球毛细血管(glomerular capillary)
[单选题]与癞皮病发生有关的是
A. 烟酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 生物素
E. 钴胺素
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举一反三:
[单选题]米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶(salivary amylase)作用下分解成( )。
A. 果糖
B. 木聚糖
C. 乳糖
D. 核糖
E. 麦芽糖
[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是
A. 食物多样、谷类为主
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 吃清洁卫生(cleaning and health)、不变质的食物
E. 应禁烟、酒
[单选题]维持肾功能正常的因素不包括( )。
A. 充足的血容量
B. 血液酸碱度(blood ph)
C. 肾小球毛细血管(glomerular capillary)的超滤功能正常
D. 肾小管的分泌和重吸收功能正常
E. 尿道通畅
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
A. 8~10kg
B. 5~16kg
C. 16~18kg
D. 18~20kg
E. 20~22kg
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