低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。

【名词&注释】

慢性肾衰竭(chronic renal failure)、基本原则(basic principle)、急性肾衰竭(acute renal failure)、低蛋白饮食(low protein diet)、严格执行(strict implementation)、特殊要求(special requirements)、生物利用率(bioavailability)、尿毒症患者(patients with uremia)、分解代谢(catabolism)、牛磺酸含量(taurine content)

[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。

A. 慢性肾衰竭透析前
B. 急性肾衰竭不伴有分解代谢^(catabolism)亢进
C. 尿毒症患者^{(patients with uremia)}术前
D. 尿毒症患者^{(patients with uremia)}术后
E. 慢性肾衰竭合并意识障碍

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]高钙饮食能对(　　)的生物利用率^{(bioavailability)}无影响。

A. 铁
B. 锌
C. 磷
D. 镁
E. 碘

[单选题]牛磺酸含量^{(taurine content)}丰富的是(　　)。

A. 贝类的肉质
B. 鱼类的肉质
C. 家禽的肉质
D. 淡水产品
E. 鸡蛋

[单选题]食品冷冻中，应严格执行的原则是

A. 急速冻结，急速化冻
B. 缓慢冻结，缓慢化冻
C. 缓慢冻结，急速化冻
D. 急速冻结，缓慢化冻
E. 无特殊要求

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