血清中酶蛋白的量用质量表示，也可以用其催化的活性单位来表示。

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、化学反应(chemical reaction)、酸碱度(ph)、消耗量(consumption)、反应速度、不符合(inconformity)、酶催化活性(enzymatic activity)、糖酵解途径(glycolytic pathway)

[多选题]血清中酶蛋白的量用质量表示，也可以用其催化的活性单位来表示。目前酶蛋白量主要通过酶催化活性^{(enzymatic activity)}来表述。对于酶活性浓度，下列叙述正确的是

A. 可测定产物生成量
B. 可测定底物消耗量
C. 零级反应与底物浓度无关
D. 需最适温度
E. 需最适酸碱度

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举一反三：

[单选题]糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}包括哪几个阶段，依次分别为

A. 三个阶段：引发阶段；裂解阶段；氧化还原阶段
B. 两个阶段：引发阶段；裂解阶段
C. 两个阶段：引发阶段；氧化还原阶段
D. 两个阶段：裂解阶段；氧化还原阶段
E. 三个阶段：裂解阶段；引发阶段；氧化还原阶段

[单选题]下列不符合^{(inconformity)}乳腺癌的描述是

A. 多来源于导管上皮细胞
B. 多发生于外上象限
C. 以腺癌多见
D. 多数为实性癌
E. 不发生直接蔓延

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