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湿热灭菌优于干热灭菌的是
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【名词&注释】
穿透力(penetrating power)
[多选题]湿热灭菌优于干热灭菌的是
A. 导热快
B. 穿透力强
C. 比干热灭菌所需的温度低
D. 潜热
E. 使细菌蛋白迅速凝固变性
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