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以下不是营养支持目的的是(  )。

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    消化系统(digestive system)、甲状腺(thyroid)、不良反应(adverse reaction)、从业人员(jobholder)、生理功能(physiological function)、营养不良(malnutrition)、医疗机构(medical institutions)、血脑屏障(blood-brain barrier)、营养素(nutrient)、最高点(highest point)

  • [单选题]以下不是营养支持目的的是(  )。

  • A. 维持患者良好的生活质量
    B. 维持机体的组成以及生理功能
    C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应
    D. 帮助患者安全度过治疗阶段
    E. 达到治愈肿瘤的目的

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  • 举一反三:
  • [单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素(nutrient)需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(  )。
  • A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%
    B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%
    C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上
    D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右
    E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

  • [单选题]食物热效应的最高点(highest point)通常出现在进食后的(  )。
  • A. 4小时内
    B. 1小时内
    C. 3小时内
    D. 2小时内
    E. 5小时内

  • [单选题]常用物理保藏方法不包括(  )。
  • A. 冷却保藏
    B. 辐照保藏
    C. 冻结保藏
    D. 高压保藏
    E. 液熏法

  • [单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是
  • A. 叶酸
    B. 维生素D
    C. 维生素E
    D. 维生素B1
    E. 维生素B2

  • [单选题]预防放射损伤的效果最佳的是
  • A. 蔗糖
    B. 糊精
    C. 玉米淀粉
    D. 葡萄糖
    E. 果糖

  • [单选题]医疗机构(medical institutions)从业人员分为几个类别
  • A. 3个
    B. 4个
    C. 5个
    D. 6个
    E. 7个

  • [单选题]可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(  )。
  • A. 汞
    B. 镉
    C. 铅
    D. 铝
    E. 铜

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