
【名词&注释】
过敏性(allergic)、骨骼肌(skeletal muscle)、食物中毒(food poisoning)、变态反应(allergy)、高能量(high energy)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、巧克力(chocolate)、高脂肪食物(food rich in fat)、暴饮暴食(engorgement)、新陈代谢活动
[单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力(chocolate)
D. 河蟹
E. 萝卜
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举一反三:
[单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
A. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
B. 肠道传染病和寄生虫病
C. 特异体质引起的过敏性变态反应
D. 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎
E. 长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒
[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
A. 高脂肪食物(food rich in fat)
B. 高纤维素食品
C. 高能量
D. 高糖食品
E. 蛋白质供给不足
[单选题]在组织一系统水平,去脂组织中所占比例最大的部分是( )。
A. 骨骼
B. 骨骼肌
C. 皮肤
D. 神经
E. 以上都不是
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