【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、内毒素(endotoxin)、外毒素(exotoxin)、渗透性(permeability)、致病性(pathogenicity)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、多种形式(various forms)、明确规定(clearly stipulated)、巧克力培养基(chocolate medium)
[单选题]下列试验中符合金黄色葡萄球菌的是
A. 甘露醇发酵试验阴性
B. 触酶试验阴性
C. 血浆凝固酶试验阴性
D. 耐热DNA酶试验阳性
E. 新生霉素耐药
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举一反三：
[多选题]与流感嗜血杆菌相比，杜克雷嗜血杆菌培养时具有的特征是
A. 只需要X因子
B. 只需要V因子
C. 不需要X因子
D. 菌落周围具有β溶血环
E. 在巧克力培养基(chocolate medium)上不生长
[多选题]关于食品采样方法，描述正确的是
A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5～1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定(clearly stipulated)，应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
[多选题]流感嗜血杆菌对青霉素的耐药机制是
A. 产生β-内酰胺酶
B. 产生钝化酶
C. 青霉素结合蛋白的改变
D. DNA螺旋酶的改变
E. 药物的渗透性降低
[多选题]下列与结核分枝杆菌的致病性有关的物质是 ( )
A. 磷脂
B. 索状因子
C. 蜡质D
D. 内毒素
E. 外毒素
[多选题]巨噬细胞（ ）。
A. 由骨髓造血干细胞分化而来
B. 具有多种形式(various forms)
C. 可摄入并降解微生物抗原
D. 可处理并向T细胞呈递抗原
E. 与血单核细胞来源相同
[单选题]滴虫比白细胞
A. 大4～5倍
B. 小1/3
C. 大2～3倍
D. 小1/2
E. 两者相等
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