2022临床营养师资格冲刺密卷共用题干题解析(12.24)

1. [多选题]食物中毒的发病特点是

A. 中毒患者的临床表现相似
B. 发病潜伏期^(latency)短
C. 发病与食物有关
D. 人与人之间传染
E. 一种与食物相关的慢性病

2. [多选题]胃可分为( )四部。

A. 贲门部
B. 胃底
C. 胃体
D. 幽门部
E. 胃大弯

3. [多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。

A. 低血压^{(hypotension)}
B. 休克
C. 消化道出血
D. 心功能衰竭
E. 肠炎

4. [单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物^(iodide)强化食盐,碘加入量一般控制在

A. 1∶（200～500）
B. 1∶（2000～50000）
C. 1∶（20000～50000）
D. 1∶（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

5. [多选题]食品生产经营许可的审批程序有

A. 申请
B. 受理
C. 检验
D. 审查
E. 核准

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