
【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、维生素C(vitamin c)、微生物(microorganism)、大肠杆菌(escherichia coli)、维生素E(vitamin e)、维生素A(vitamin a)、食品卫生(food hygiene)
[单选题]实验记录是指( )。
A. 仅记录好相关数据
B. 对实验过程真实、详细的描述
C. 完成实验后依赖记忆做记录
D. 记录好相关结果
E. 可以预测相关结果
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举一反三:
[单选题]食品卫生(food hygiene)微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]大肠杆菌能为人体合成( )。
A. 维生素A(vitamin a)
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 必需氨基酸
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