酶的化学本质是（）。

【名词&注释】

亮氨酸(leucine)、发病率、法制建设、单胺氧化酶(monoamine oxidase)、反应速度、缓冲溶液(buffer solution)、长期使用(long-term use)、维生素需要量(vitamin requirement)、参考答案、严重不足(serious shortage)

[多选题]酶的化学本质是（）。

A. 蛋白质
B. 小分子有机物
C. 多糖
D. 氨基酸
E. 脂类

举一反三：

[单选题]此种硅沉着病属何种类型

A. 晚发型硅沉着病
B. 硅沉着病
C. 速发型硅沉着病
D. 滑石肺尘埃沉着病
E. 煤硅沉着病

[单选题]发病率可以表示为

A. (观察期内的新病例数÷同期暴露人数)×100%
B. (观察期内的新病例数÷同期平均人数)×100%
C. (观察期内的旧病例数÷同期暴露人数)×100%
D. (观察期内的新旧病例数÷同期平均人数)×100%
E. (观察期内的新旧病例数÷同期暴露人数)×100%

[单选题]医患关系法制化的趋势对医德建设的要求，下列哪项是错误的说法

A. 坚持同法制建设相结合
B. 把部分医德规范纳入法规条款
C. 把《医师法》要求的规范作为道德行为的底线遵守
D. 法制建设可以代替道德建设
E. 法制建设为道德建设提供保证

[多选题]维生素缺乏的常见原因

A. 食物供应严重不足^{(serious shortage)}
B. 吸收利用率低
C. 维生素需要量^{(vitamin requirement)}相对增高
D. 长期使用^{(long-term use)}营养素补充剂
E. 以上均是

[多选题]酶活性测定的反应体系的叙述正确的是

A. 底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
B. 温育时间必须在120分钟以上
C. 反应体系中不应该用缓冲溶液
D. 温血动物组织中酶的最适温度多在35～40℃之间
E. pH为中性

[单选题]根据以下答案，回答题

A. 亮氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 蛋氨酸
D. 甘氨酸
E. 精氨酸
F. 经过羟化作用，可以生成酪氨酸的氨基酸是（）。
G. 查看材料

[单选题]新斯的明的作用原理是抑制

A. 单胺氧化酶
B. 乙酰胆碱酯酶
C. ACh与骨骼肌N，受体结合
D. ACh与神经节N，受体结合
E. ACh与M受体结合

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酶的化学本质是（ ）。