【名词&注释】
表观消化率(apparent digestibility)、硝酸盐(nitrate)、化学性质(chemical properties)、变态反应(allergy)、氯化物(chloride)、生物利用率(bioavailability)、主要依据(main basis)、参考答案、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、真消化率(true digestibility)
[多选题]脊髓前角α运动神经元传出冲动增加使
A. 梭内肌收缩
B. 梭外肌收缩
C. 腱器官传入冲动减少
D. 肌梭传入冲动增加
E. 梭内肌梭外肌都收缩
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举一反三：
[单选题]不提供T细胞活化第二信号的分子
A. LFA -1
B. CD2
C. ICAM -1
D. LFA -3
E. MHC分子／抗原肽
[单选题]关于腐殖质，哪项是错误的
A. 含氮量很高的无机化合物
B. 化学性质稳定
C. 可在人工条件下形成
D. 没有不良臭味
E. 不含病原菌
[单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的主要依据(main basis)是
A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质的表观消化率
C. 蛋白质的真消化率(true digestibility)
D. 蛋白质的生物利用率
E. 氮平衡试验
[单选题]对药物引起变态反应的描述哪项有错
A. 常见于过敏体质病人
B. 用药理性拮抗药解救无效
C. 引起变态反应与用药剂量无关
D. 用药患者变态反应发生机率均等
E. 反应性质与药物原有效应无关
[单选题]下列哪项不是健康促进的活动领域
A. 创造支持的环境
B. 加强社区的行动
C. 发展个人技能
D. 提供健康信息
E. 调整卫生服务方向
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