【导读】
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1. [单选题]在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。
A. (36±2)h B. (48±2)h C. (52±2)h D. (58±2)h
2. [多选题]实施食品生产加工企业现场核查合格时,核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样,所抽样品应为企业()。
A. 产量较大的产品 B. 不容易(not easy)出现质量问题的产品 C. 生产加工难度较大的产品 D. 新产品