【名词&注释】
添加剂(additive)、高血压(hypertension)、乳酸杆菌(lactobacillus)、超敏反应(hypersensitivity)、自身免疫病(autoimmune disease)、塑料制品(plastic products)、免疫监视(immune surveillance)、近年来(recently)、一般情况下(in general case)、越来越(more and more)
[单选题]免疫监视(immune surveillance)功能低下的后果是：
A. 易发生肿瘤
B. 易发生超敏反应
C. 易发生感染
D. 易发生自身免疫病
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举一反三：
[单选题]一般情况下(in general case)，食品塑料制品所使用的添加剂应选用：
A. 铅盐
B. 镉盐
C. 钡盐
D. 钙盐、锌盐
[单选题]肝性脑病时，选用乳果糖口服，其主要机理是( )。
A. 分解为乳糖、果糖，NH3生成减少
B. 乳果糖与NH3结合
C. 使肠内呈酸性，减少氨的形成和吸收
D. 促进胃肠运动，增加排毒
[单选题]热力消毒灭菌法中效果最好的一种方法是：
A. 燃烧法
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 干烤法
D. 煮沸消毒法
[单选题]近年来(recently)，我国越来越(more and more)注重国民的健康，制定了各种健康日，下列健康日与日期对应不正确的是( )。
A. 全民健身日--8月8日
B. 全国爱眼日--5月5日
C. 全国爱牙日--9月20日
D. 全国高血压日--10月8日
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