【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、脂肪肝(fatty liver)、血细胞(blood cells)、两者之间(between them)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、蛋白质-能量营养不良、蛋白质摄入量(protein intake)、运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)
[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量(protein intake)的疾病是( )。
A. 伤寒
B. 肝硬化
C. 脂肪肝
D. 肝性脑病
E. 溃疡性结肠炎