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肝性脑病患者的膳食治疗宜为(  )。

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  • 【名词&注释】

    糖耐量异常(impaired glucose tolerance)、肠蠕动(intestinal peristalsis)、胰腺外分泌(pancreatic exocrine)、脚气病(beriberi)、烹调油(cooking oil)

  • [单选题]肝性脑病患者的膳食治疗宜为(  )。

  • A. 禁食
    B. 限制膳食纤维
    C. 无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质
    D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油(cooking oil)
    E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

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  • 举一反三:
  • [单选题]可引起孕妇脚气病(  )。
  • A. 维生素B1缺乏
    B. 维生素B12、叶酸缺乏
    C. 维生素B2缺乏
    D. 维生素C缺乏
    E. 维生素D缺乏

  • [单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(  )。
  • A. 病因
    B. 与营养的相关性
    C. 是否依赖于胰岛素治疗
    D. 临床症状
    E. 预后

  • [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
  • A. 蔗糖
    B. 果糖
    C. 葡萄糖
    D. 半乳糖
    E. 核糖

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