
【名词&注释】
有机物(organic compounds)、阿斯巴甜(aspartame)、离子交换(ion exchange)、大气压(atmospheric pressure)、液相色谱法(liquid chromatography)、咖啡因(caffeine)、空气监测(air monitoring)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、固体吸附剂(solid sorbent)、标准状况(standard condition)
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
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举一反三:
[单选题]固相萃取法萃取有机物,利用的机制有
A. 沉淀
B. 吸收
C. 吸附
D. 分配
E. 离子交换
[单选题]在职业卫生空气监测(air monitoring)中,空气采样体积要换算成标准状况(standard condition)下的体积,“标准状况(standard condition)”是指
A. 气温20℃,大气压101.3kPa
B. 气温10℃,大气压110.3kPa
C. 气温10℃,大气压101.3kPa
D. 气温0℃,大气压101.3kPa
E. 气温0℃,大气压103.1kPa
[单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时,应注意
A. 水样不加酸保存,当天测定
B. 水样中性或弱碱性保存,当天测定
C. 水样加酸保存,一个星期内测定
D. 水样中性保存,一个星期内测定
E. 水样中性或弱碱性保存,两个星期内测定
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