【名词&注释】
四氯化碳(carbon tetrachloride)、亚硝酸盐(nitrite)、维生素A(vitamin a)、检测器(detector)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、发生变化
[单选题]下列哪种维生素属于水溶性维生素(water-soluble vitamins)( )。
A. 维生素A B. 维生素E C. 维生素C D. 维生素K1 E. 维生素D