果酒中挥发酸的测定方法：以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类即

【名词&注释】

标准溶液(standard solution)、消毒剂(disinfectant)、消毒液(disinfection solution)

[单选题]果酒中挥发酸的测定方法：以蒸馏的方式蒸出样品中的低沸点酸类即挥发酸，用碱标准溶液进行滴定，再测定()。

A. 游离二氧化硫
B. 结合二氧化硫
C. 游离二氧化碳和结合二氧化碳
D. 游离二氧化硫和结合二氧化硫

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举一反三：

[单选题]植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后，油脂中残留的()的量。

A. 不皂化物
B. 皂角
C. 皂化物
D. 氧化物

[多选题]手部在清洗后的消毒方法，包括()。

A. 干手机烘干
B. 消毒液浸泡
C. 涂擦消毒剂后搓手

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