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卫生资格2025临床营养学(副高)模拟考试67

来源: 不凡考网    发布:2025-03-09     [手机版]    
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1. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


2. [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )

A. 油酸
B. 软脂酸
C. 亚油酸
D. 硬脂酸
E. 饱和脂酸


3. [单选题]铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )

A. 0~2根
B. 1~3根
C. 3~6根
D. 6~10根
E. 10~20根


4. [多选题]采用混合喂养的基本方法是

A. 先哺乳,后喂配方奶粉
B. 先喂配方奶粉,后哺乳
C. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
D. 0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉
E. 6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉


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