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卫生职称2024营养与食品卫生卫生副高历年考试试题试卷(8AI)

来源: 不凡考网    发布:2024-12-23     [手机版]    
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1. [单选题]评价一个国家和地区的人群健康状况,下列哪个指标可以进行直接比较

A. 出生率
B. 死亡率
C. 平均期望寿命
D. 两周患病率
E. 5岁以下儿童死亡率


2. [单选题]下列说法正确的是

A. 据报导"2000年某市肺癌患病率为30/10万,肺癌死亡率为32/10万"。这里同年肺癌死亡率高于其患病率显然不正确
B. 某工厂保健站在调查中发现946名工人中,患慢性病的274人,其中女性219人,占80%,男性55人,占20%,由此得出结论,女工易患慢性病
C. 率的标准化是为了消除内部构成的影响
D. 某病的构成比增大,该病的发病率亦增高
E. 计算麻疹疫苗接种后血清检查的阳转率,分母为麻疹易感儿数


3. [多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

A. 快速冷冻
B. 快速解冻
C. 缓慢冷冻
D. 缓慢解冻
E. 冷冻食品挂冰


4. [单选题]构成传染病流行的3个环节是

A. 传染源、宿主、传播途径
B. 传染源、传播途径、机体
C. 传染源、传播途径、环境
D. 传染源、传播途径、自然环境
E. 传染源、传播途径、易感人群


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