【导读】
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1. [单选题]关于蛋白质-α螺旋的叙述，错误的是
A. 链内氢键稳定其结构 B. 有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成 C. 是二级结构的形式之一 D. 一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋 E. 链内疏水作用稳定其结构
