【名词&注释】
临床试验(clinical trial)、生产经营(production and management)、乙肝疫苗(hepatitis b vaccine)、治愈率(cure rate)、包装材料(packaging material)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w
...)、不明显(not obvious)
[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是
A. 食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装
B. 保持内外环境整洁卫生
C. 各种食品器具必须清洗消毒
D. 设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E. 有相应的消毒、防腐等设备设施
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举一反三：
[多选题]为了控制混杂偏倚，常将研究对象以等同的概率分配到各组中，这种随机化方法常用于以下哪些(种)研究方法之中
A. 病例对照研究
B. 队列研究
C. 生态学研究
D. 临床试验
E. 现场试验
[单选题]现行我国计划免疫工作(儿童基础免疫)规定接种的疫苗是
A. 卡介苗、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、百日咳疫苗、流行性脑脊髓膜炎疫苗
B. 麻疹疫苗、卡介苗、百白破、乙肝疫苗、流行性乙型脑炎疫苗
C. 乙肝疫苗、卡介苗、麻疹疫苗、流行性乙型脑炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗
D. 卡介苗、百白破、麻疹疫苗、脊髓灰质炎疫苗、乙肝疫苗
E. 卡介苗、百白破、乙肝疫苗、脊髓灰质炎疫苗、流行性腮腺炎疫苗
[单选题]总大肠菌数作为水质污染指标的理由 ( )
A. 数目多,生存时间较致病菌稍短,抵抗力较芽胞弱
B. 数目多,生存时间与致病菌相近,检测方法较容易
C. 数目多,生存时间比致病菌长,检测办法较容易
D. 数目一般,生存时间较致病菌较长,检测办法较难
E. 数目一般,生存时间与致病菌相近,检测办法尚能掌握
[单选题]下列哪一项与地方性甲状腺肿(endemic goiter)有联系（ ）
A. 深井水
B. 河流下游多发
C. 青春期发病增加
D. 男性患者多
E. 家族遗传
[单选题]《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》（GB 5749－1985）要求阴离子合成洗涤剂含量不超过（ ）
A. 0.1mg／L
B. 0.3mg／L
C. 0.9mg／L
D. 2.7mg／L
E. 5.4mg／L
[单选题]致畸作用的毒理学特点
A. 无致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
B. 有致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
C. 有致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
D. 无致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
E. 有致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)，剂量反应关系曲线平缓，物种差异不明显(not obvious)
[单选题]流行病学实验研究最常用的分析指标是
A. 发病率、死亡率、有效率
B. 发病率、治愈率、保护率
C. 发病率、治愈率、死亡率
D. 发病率、病死率、有效率
E. 发病率、流行率、有效率
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