卫生职称2024卫生毒理卫生职称正高考试试题试卷(3F)

1. [多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标^{(health indicator)}为

A. 菌落总数
B. 变形杆菌^(proteus)
C. 大肠菌群
D. 双歧杆菌
E. 乳酸杆菌

2. [多选题]肝藏血的生理功能包括（ ）

A. 贮藏血液
B. 调节血量
C. 防止出血
D. 生成血液
E. 推行血液

3. [单选题]下列各组经脉中，从足趾走向腹、胸腔的是（ ）

A. 肝、胆、肾经
B. 脾、肝、肾经
C. 肾、膀胱、胃经
D. 脾、胃、肾经
E. 肝、脾、胃经

4. [多选题]下列哪些不是维生素D原

A. 肝脏中的视黄醇
B. 酵母细胞中的麦角固醇
C. 水果中的胡萝卜素^(carotene)
D. 动物皮下的7－脱氢胆固醇
E. 植物油中的生育酚

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