2023卫生资格营养与食品卫生(副高)冲刺密卷答疑(11.25)

1. [单选题]高铁膳食全日膳食中铁供应量^(supply)为

A. 12mg
B. 18mg
C. 25mg以上
D. 20mg
E. 10mg

2. [单选题]高纤维膳食不适用于^{(suitable for)}

A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘

3. [单选题]冷流食适用于^{(suitable for)}

A. 食管癌术后
B. 扁桃体术后
C. 胃癌
D. 肝性脑病
E. 肾功能不全

4. [单选题]何种情况下机体由脂肪提供能量

A. 长期饥饿
B. 空腹
C. 进餐后
D. 剧烈运动
E. 安静状态

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