2023卫生职称营养与食品卫生卫生高级职称(副高)冲刺密卷案例分析题答案+解析(01.21)

1. [单选题]某健康教育项目在北京预计于2003年7月结束，调查员^(surveyor)在收集资料时，发现目标人群的健康知识和健康行为发生了很大的变化，对这种变化首先要考虑

A. 观察或测试偏倚
B. 选择偏倚
C. 参与者^{(participant)}的熟练性
D. 失访
E. 历史性因素

2. [多选题]对心的系统连属，描述正确的是（ ）

A. 心在志为喜
B. 心在体合脉
C. 心在窍为舌
D. 心在液为汗
E. 与小肠相表里

3. [单选题]β-胡萝卜素^(carotene)的效价是维生素A的

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/6
E. 1/12

4. [单选题]在食品从业人员卫生教育和培训过程中，首先要进行培训的对象是

A. 食品生产人员
B. 原料采购人员
C. 食品销售人员
D. 产品设计人员
E. 企业管理人员

5. [单选题]影响健康传播效果受众方面的因素不包括

A. 受传者的健康状况
B. 受传者的社会经济文化特征
C. 受传者的心理因素
D. 信息内容^{(information content)}的针对性、科学性和指导性
E. 受传者行为发展特征

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/eeexg9n.html