【导读】
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1. [单选题]食品从业人员上岗前应( )
A. 取得卫生行政部门(health administration)的许可
B. 在街道办事处备案
C. 在卫生监督部门备案
D. 取得卫生知识合格证明和健康合格证
E. 不需要做什么
2. [单选题]供给的基础是( )
A. 生产
B. 消费
C. 分配
D. 利用
E. 生产和消费
3. [单选题]毒蕈中毒时,应特别注意( )
A. 一种毒蕈只有一种特定毒素,有靶器官,故抢救时须认真鉴别
B. 潜伏期短,应紧急采取措施
C. 发病率低,但死亡率高,应集中抢救已发病者
D. 肝肾损害型的毒蕈中毒,临床可出现假愈期,故仍需继续采取保肝、保肾措施
E. 任何毒蕈均难溶于水,故应抢救食蕈者
4. [单选题]某地区做社区健康教育工作时发现当地存在比较严重的地方氟中毒问题,由此调查社区水源,这是属于PRECEDE模式中的( )
A. 社区诊断
B. 流行病学诊断
C. 行为与环境诊断
D. 教育与生态诊断
E. 管理与政策诊断
5. [单选题]社会认知理论中的观察学习概念是
A. 一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成
B. 是个体对执行并坚持某种特定行为活动能力(activity ability)的自信
C. 个人身体之外的能影响个体行为的所有客观因素的总称
D. 个体、个体的行为及行为所处环境之间不断进行的、持续的相互作用
E. 对行为后果产生的心理预期,对行为结果的良好心理预期促使健康行为的积极性
6. [单选题]疾病监测采用的方法属于( )
A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 理论性研究(theoretical study)
E. 包括以上四种
7. [单选题]资料收集的质量控制不包括
A. 划分接触和健康效应指标明确
B. 选择代表性的调查对象
C. 消除各组实验外其他因素
D. 尽量取得定量资料
E. 重视资料复核
8. [单选题]在一项饮酒与胃癌关系的研究中,如果对照组的女性比例显著比病例组高,则很可能会产生的偏倚是
A. 失访偏倚
B. 混杂偏倚
C. 信息偏倚
D. 回忆偏倚
E. 测量偏倚