【名词&注释】
心力衰竭(heart failure)、心肌梗死(myocardial infarction)、心律失常(arrhythmia)、乙型肝炎(hepatitis b)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、致癌物(carcinogen)、消化不良(dyspepsia)、严格控制(strictly controlled)、高胆固醇(high cholesterol)、胆固醇饮食(cholesterol feeding)
[填空题]女性，55岁，因大面积心肌梗死急诊住院，现病情稳定。该患者已5d未大便，现无便意。
便秘对心肌梗死患者的潜在危险是
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举一反三：
[单选题]加工皮蛋时，应严格控制(strictly controlled)的元素是（ ）。
A. 钼
B. 钴
C. 铁
D. 铅
E. 铜
[单选题]肝癌发病的主要危险因素是
A. 乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
B. 乙型肝炎病毒、酒精、烟草
C. 高胆固醇(high cholesterol)饮食、酒精、烟草
D. 黄曲霉毒素、高胆固醇(high cholesterol)饮食、烟草
E. 酒精、N－亚硝基化合物、乙型肝炎病毒
[单选题]患者李某，8月1日前来就诊：突然发病，壮热，有汗而热不解，身重倦怠，口渴，小便短赤，舌苔黄腻，脉濡数，此为（ ）
A. 风热感冒
B. 风热夹燥感冒
C. 风热夹暑湿感冒
D. 风寒感冒
E. 时行感冒
[单选题]可能产生有害污染物的保藏方式是
A. 辐照保藏法
B. 微波杀菌法
C. 高温灭菌法
D. 发酵法
E. 熏制法
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