【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、骨质疏松症(osteoporosis)、焦磷酸酯(pyp)、暗适应功能(dark adaptation function)、碳原子数(carbon number)、软弱无力、蛋白质生物学价值(protein biological value)、顺利进行、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)、眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)
[单选题]当体内糖类供给不足时，机体产生葡萄糖主要依靠
A. 蛋白质
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 乙醇
E. 钙
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举一反三：
[单选题]最适合于婴儿的糖类是（ ）。
A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 蔗糖
D. 乳糖
E. 淀粉
[单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是
A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验（MRDR）
C. 视觉暗适应功能测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)学法（CIC）
[单选题]中老年人缺钙有可能导致
A. 佝偻病
B. 四肢软弱无力
C. 骨质疏松症
D. 骨硬化
E. 味觉迟钝
[单选题]瘀血所致出血的特点是（ ）
A. 出血量多
B. 出血不畅
C. 出血夹有血块
D. 出血伴有疼痛
E. 出血量少
[单选题]中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（ ）。
A. 2～4个
B. 4～6个
C. 8～14个
D. 9～13个
E. 16～18个
[多选题]五行学说在中医学中主要可用于（ ）
A. 解释生理现象
B. 解释病理传变
C. 指导诊断疾病
D. 说明事物之间变化
E. 指导临床治疗
[单选题]人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)（TPP）效应值应该是
A. ≥35％
B. ≥25％
C. ≥15％
D. ≥10％
E. ≥5％
[单选题]下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）
A. 发汗
B. 滋阴
C. 养血
D. 益气
E. 扶阳
[单选题]蛋白质生物学价值(protein biological value)最高的是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 奶类
E. 豆类
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