【名词&注释】
甲胺磷(methamidophos)、对硫磷(parathion)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、敌百虫、不良行为(bad behavior)、摄入量、年龄组(age groups)、一级预防(primary prevention)、不科学(unscientific)、植物性(botanical)
[单选题]关于癌症的一级预防(primary prevention),以下说法错误的是
A. 摄入种类和营养丰富,以植物性(botanical)食物为主的多 样膳食
B. 保持适宜体重,避免体重过高或过低,将整个 成人期体重增加值限制在5kg之内
C. 红肉的摄入量应低于总能量的10%,最好选择 鱼、禽类
D. 总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%,应 选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油
E. 选用富含淀粉和蛋白质的植物性(botanical)食物,并占总 能量的45%~60%,精制糖占总能量的比例应限制 在10%以内