1. [多选题]当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时，如粮食自身水分含量较高，则可
A. 使粮食的酸度降低
B. 保持维生素B及E含量稳定
C. 使蛋白质保持不变
D. 有利于真菌生长
E. 使害虫生长繁殖受抑制
2. [单选题]直线相关与回归分析中，自变量x选定原则
A. 两变量无因果关系，以变异较小者为X
B. 两变量无因果关系，以变异较大者为X
C. 两变量有因果关系，以“果”者为x
D. 两变量中任意确定一变量为x
E. 以上都不对
3. [单选题]医德规范的本质是指
A. 医疗卫生行政官员对医务人员提出的基本道德要求
B. 医务人员对自己提出的基本道德要求
C. 病人对医务人员提出的基本道德要求
D. 医务人员在医学活动中的道德行为和道德关系普遍规律(universal law)的反应
E. 病人在医学活动中的道德行为和道德关系普遍规律(universal law)的反应
4. [单选题]从疾病监测的角度，上级业务部门深入疫区开展调查属于
A. 主动监测
B. 被动监测
C. 主动与被动监测
D. 哨点监测
E. 主动与哨点监测
5. [单选题]细胞中进行DNA复制的部位是
A. 核蛋白体(ribosome)
B. 细胞膜
C. 细胞核
D. 微粒体(microsome)
E. 细胞浆
