1. [单选题]酒石酸存在于多种水果中，其中以()含量最多。
A. 柠檬
B. 葡萄
C. 菠萝
D. 猕猴桃
2. [单选题]食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质，如纤维素、果胶等。
A. 多糖类
B. 单糖类
C. 双糖类
D. 三糖类
3. [单选题]豆腐忌同( )同食.
A. 白菜
B. 猪肉
C. 蜂蜜
4. [单选题]健康的成人每日摄入的食盐数量应控制在( )
A. 25克以下
B. 20克以下
C. 15克以下
D. 10克以下
5. [单选题]人体器官(human organs)中( )不进行食物的消化活动。
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
