【名词&注释】
劳动态度(labor attitude)、基本要求(basic requirements)、劳动强度(labor intensity)、的稳定性(stability of enzyme)
[单选题]厨房必须设有防蝇、()、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备。
A. 防烟
B. 防尘
C. 防火
D. 防盗
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举一反三：
[单选题]通过机械成形操作能提高产品成形的稳定性(stability of enzyme)，减轻()。
A. 劳动难度
B. 劳动强度
C. 劳动价值
D. 劳动态度
[单选题]干货涨发的基本要求之一是( )
A. 熟悉原料的产地和性质
B. 懂烹调
C. 精通刀工
D. 火候知识
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