
【名词&注释】
营养物质(nutrient)、生长激素(growth hormone)、医疗机构(medical institutions)、胃肠道不良反应(gastrointestinal side effects)、特殊要求(special requirements)、胃肠道功能障碍、重要依据(important basis)、急性坏死出血性胰腺炎、高分解代谢(high catabolism)、人员行为规范
[填空题]男性,46岁,因急性坏死出血性胰腺炎收治入院,行坏死组织清除,胃空肠造瘘及胰周置管术。
该病人营养治疗的首要目的是( )。
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举一反三:
[单选题]食品冷冻中,应严格执行的原则是
A. 急速冻结,急速化冻
B. 缓慢冻结,缓慢化冻
C. 缓慢冻结,急速化冻
D. 急速冻结,缓慢化冻
E. 无特殊要求
[单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
A. 含蛋白质食品
B. 高能量食品
C. 含中链脂肪食品
D. 含淀粉食品
E. 含短链脂肪食品
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
B. 定期考核和医德考评
C. 医疗机构等级评审
D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据(important basis)
E. 以上都对
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