患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血

【名词&注释】

代谢率(metabolic rate)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、风湿性心脏病(rheumatic heart disease)、营养障碍(nutrition disorders)、进一步(further)、血色素沉着症(hemochromatosis)、说服教育(persuasive education)、坏血病(scurvy)、分解代谢(catabolism)

[填空题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

上述症状进一步发展，最可能出现( )。

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举一反三：

[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是( )。

A. 代谢率增高，分解代谢^(catabolism)旺盛
B. 创面的大量渗出液中含有维生素
C. 胃肠功能紊乱
D. 组织修复时对能量和营养素需求的增加
E. 体内激素的紊乱

[单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是( )。

A. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
B. 提问技巧
C. 反馈技巧
D. 非语言交流技巧
E. 宣传技巧

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