【导读】
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1. [单选题]直接评价粮食食用品质的方法是()。
A. 感观指标评价 B. 化学指标评价 C. 营养指标评价 D. 物理指标评价
2. [单选题]存货盘点作业﹐仓库盘盈亏数量()
A. =仓库数量-盘点数量 B. =盘点数量-仓库数量