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2022公共营养师冲刺密卷共用题干题正确答案(07.08)

来源: 不凡考网    发布:2022-07-08     [手机版]    
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1. [单选题]化学性食物中毒(chemical food poisoning)包括( )。

A. 有机磷农药中毒
B. 副溶血弧菌食物中毒
C. 肉毒梭菌素食物中毒
D. 含氰苷类植物中毒


2. [单选题]测量上臂紧张围的正确方法是( )。

A. 被测者上臂斜平举约75°角,手掌向上握拳并用力屈肘
B. 被测者上臂斜平举约60°角,手掌向上握拳并用力屈肘
C. 被测者上臂斜平举约45°角,手掌向上握拳并用力屈肘
D. 被测者上臂斜平举约30°角,手掌向上握拳并用力屈肘


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