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2022营养与食品卫生卫生职称正高历年考试试题汇总(9V)

来源: 不凡考网    发布:2022-08-17     [手机版]    
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1. [多选题]丙烯酰胺主要毒作用有( )

A. 一般毒性
B. 神经毒性
C. 致畸性(teratogenicity)
D. 致癌性
E. 生殖毒性


2. [多选题]属于泻下剂的是( )

A. 大承气汤
B. 麻子仁丸
C. 温脾汤
D. 增液承气汤
E. 十枣汤


3. [多选题]能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。

A. 维生素C
B. 维生素D
C. 糖类
D. 蛋白质
E. 水


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