确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、随机性(randomness)、生理功能(physiological function)、白蛋白(albumin)、母乳喂养(breast feeding)、摄入量、性早熟(precocious puberty)、抵抗力(resistance)、提高免疫力(improve the immune system)、营养素需要量(nutritional requirement)

[单选题]确定营养素需要量^{(nutritional requirement)}和DRIs的方法除外(　　)。

A. 随机临床研究
B. 动物实验研究
C. 人群观测研究
D. 离体实验研究
E. 人体代谢研究

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举一反三：

[单选题]成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为(　　)。

A. 占总能量的40%～50%
B. 占总能量的10%～20%
C. 占总能量的30%～40%
D. 占总能量的20%～30%
E. 占总能量的50%～60%

[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括(　　)。

A. 食欲差
B. 性早熟^{(precocious puberty)}
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失

[单选题]有关母乳喂养，错误的说法是

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力^{(improve the immune system)}的多种因子

[单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(　　)。

A. 排泄废物
B. 调节水、电解质平衡
C. 调节体内酸碱平衡
D. 内分泌调节功能
E. 调节体温

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