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关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是(  )。

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  • 【名词&注释】

    亚油酸(linoleic acid)、苏氨酸(threonine)、甘氨酸(glycine)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、行为规范(code of conduct)、γ-亚麻酸(γ-linolenic acid)、丝氨酸(serine)、目标值(target value)、膳食营养素参考摄入量、每日营养素摄入量

  • [单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是(  )。

  • A. RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR
    B. 一般而言,AI>RNI
    C. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害
    D. RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
    E. RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值(target value)

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  • 举一反三:
  • [单选题]棉子糖属于
  • A. 单糖
    B. 双糖
    C. 寡糖
    D. 多糖
    E. 糖原

  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • A. 丝氨酸(serine)
    B. 谷氨酸
    C. 脯氨酸
    D. 甘氨酸
    E. 苏氨酸

  • [单选题]γ-亚麻酸是
  • A. 反式不饱和脂肪酸
    B. n-3系列脂肪酸
    C. 饱和脂肪酸
    D. 单不饱和脂肪酸
    E. n-6系列脂肪酸

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • A. 2010年1月7日
    B. 2012年1月7日
    C. 2012年6月26日
    D. 2012年8月27日
    E. 2012年10月20日

  • [单选题]伤寒病理组织病变最明显的部位为( )。
  • A. 食管
    B. 胃
    C. 十二指肠
    D. 空肠
    E. 回肠

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