【名词&注释】
营养物质(nutrient)、热效应(thermal effect)、血脑屏障(blood-brain barrier)、肌纤维(muscle fiber)、摄入量、基础代谢(basal metabolism)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、混合性(mixed)、可利用(can use)
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
A. 占总能量的40%~50%
B. 占总能量的10%~20%
C. 占总能量的30%~40%
D. 占总能量的20%~30%
E. 占总能量的50%~60%