【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、气象条件(meteorological condition)、脱脂奶粉(skim milk powder)、奶制品(milk products)、农作物(crop)、营养素(nutrient)、最适合(most suitable)、全脂奶粉(whole milk powder)
[单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素(nutrient)是
A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌
E. 维生素B1