【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、气溶胶、指示剂(indicator)、化妆品(cosmetic)、橡胶制品(rubber products)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、包装材料(packaging material)、氯化物(chloride)、硝酸银滴定法(silver nitrate titration)、标准溶液滴定(standard solution titration)
[单选题]需要测定铅和镉的食品包装材料(packaging material)是
A. 搪瓷制食具容器
B. 陶瓷制食具容器
C. 橡胶制品
D. 铝制食具容器
E. 聚氯乙烯
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举一反三：
[单选题]植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定(standard solution titration)，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为
A. 皂化值
B. 酸价
C. 过氧化值
D. 氧化值
E. 脂肪酸含量
[多选题]下列哪几种是理想的生物监测的生物材料
A. 乳汁
B. 血
C. 尿
D. 头发
E. 呼出气
[单选题]用硝酸银滴定法(silver nitrate titration)，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物(chloride)时，水样pH的范围应是
A. 7～10
B. 2～4
C. 12以上
D. 10～12
E. 4～6
[单选题]气态污染是指
A. 常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸气态挥发到大气中的污染物
B. 常温常压下以固体形式分散在大气中的污染物
C. 常温常压下以气溶胶形式分散在大气中的污染物
D. 常温常压下以液体形式分散在大气中的污染物
E. 常温常压下以颗粒物形式分散在大气中的污染物
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
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