【名词&注释】
基因突变(gene mutation)、自由度(degree of freedom)、消化道(digestive tract)、耐药性突变(drug resistance mutation)、耐药性变异(variation of drug resistance)、抗生素的耐药性、结核菌培养(mycobacterium culture)、回归系数b、耐药性。
[单选题]除何者外均为细菌的特殊结构 ( )
A. 鞭毛
B. 核质
C. 芽胞
D. 荚膜
E. 菌毛
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举一反三：
[单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份
A. 四份
B. 两份
C. 三份
D. 五份
E. 六份
[单选题]由基因突变造成的耐药性:
A. 由抗生素诱导产生
B. 较易转移
C. 多为对单一抗生素的耐药性
D. 不稳定
E. 发生耐药性变异的是群体中的全部细菌
[单选题]高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为
A. 70-80℃,30分钟
B. 121℃,30分钟
C. 160-170℃,2小时
D. 100℃,30分钟
[单选题]回归系数b的t检验，其自由度v为( )
A. 2n-1
B. n
C. n-1
D. n-2
E. 以上说法都不对
[单选题]下列不是流行性出血热传播途径的是
A. 呼吸道传播
B. 消化道传播
C. 输血传播
D. 母婴传播
E. 虫媒传播
[单选题]硫乙醇酸钠可作为下列哪种培养瓶的添加物质：
A. 需氧培养瓶
B. 厌氧培养瓶
C. 结核菌培养(mycobacterium culture)瓶
D. 高渗培养瓶
E. 树脂瓶
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