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公共营养的主要任务是

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  • 【名词&注释】

    微量元素(trace element)、外科病人(surgical patients)、成年人(adult)、主要任务(major task)、增强体质(build up health)、自然条件(natural conditions)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、蛋白质摄入量(protein intake)

  • [单选题]公共营养的主要任务是

  • A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    B. 研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    D. 研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]一般来说,糖尿病成年人饮食中蛋白质摄入量(protein intake)一般不超过总能量的
  • A. 5%
    B. 10%
    C. 15%
    D. 20%
    E. 25%

  • [单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况(protein nutritional status)。中度以上蛋白质营养不良(protein malnutrition)的外科病人,EAA与NEAA的比值为(  )。
  • A. <2.2
    B. <1.8
    C. >2.2
    D. >1.8
    E. 1

  • [单选题]早餐最重要的是提供充足的(  )。
  • A. 微量元素
    B. 维生素
    C. 脂肪
    D. 蛋白质
    E. 能量

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