【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、刺激性(irritation)、亚硝酸(nitrous acid)、豆制品(bean products)、二巯基丙磺酸钠、抗毒血清(antitoxine)、解毒剂(antidote)、砷化物中毒(arsenic poisoning)、蛋白质摄入量(protein intake)
[单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。
A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒